Dinh dưỡng của Hàu

Mọi người nghe rất nhiều tác dụng của con Hàu (Oyster) với chuyện tình dục, Hàu còn có thể có những tác dụng nhiều hơn chỉ thúc đẩy cuộc sống tình dục của bạn. Các thành phần dinh dưỡng của Hàu khác nhau tùy thuộc vào nơi nó đựơc đánh bắt. Có hơn 100 giống tồn tại trên toàn thế giới.

Calo, chất béo, protein, carbohydrates, vitamin

Trong 100g hàu có chứa: 10,9g protein,1,5g chất béo,  carbohydrates  và nguồn vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, B3, C, D (giúp chống lại mệt mỏi, tăng khả năng chống viêm của cơ thể và tăng cường quá trình trao đổi chất). Hàu có lượng cholesterol thấp, thích hợp cho những người ăn kiêng vì trong 100g hàu chỉ có khoảng 70 calo.

Kẽm

Hàu biển là loại đồng vật giàu kẽm nhất, mỗi 100g hàu tươi có chứa đến 25mg kẽm, trong khi đó lượng kẽm trong 100 g thịt chỉ là 5,2mg và 0,8mg trong 100g cá tươi. Kẽm cần thiết cho cấu tạo của testosteron. Testosteron làhormon sinh dục quan trọng nhất của nam giới, được tiết ra chủ yếu ở tinh hoàn. Mỗi lần xuất tinh cơ thể mất từ 2- 5mg kẽm.  Thiếu kẽm cũng là nguyên nhân chính làm chức năng thận giảm, gây ra liệt dương cho nam giới. Việc không cân bằng ăn uống, lượng kẽm trong cơ thể không được bổ sung đầy đủ, hoặc một khi vì sinh hoạt tình dục quá độ dẫn đến cơ thể thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến quá trình bài tiết hypophysiotropic, làm cho chức năng tuyến sinh dục suy giảm, teo tinh hoàn, khả năng tình dục suy thoái… Ngoài tác dụng tích cực với khả năng sinh lý của nam giới nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, vì vậy nó còn được ví là thực phẩm của tình yêu.

Khoáng chất

Dữ liệu dinh dưỡng của USDA cũng chỉ ra rằng con hàu rất giàu vitamin và khoáng chất khác. 100g hàu chứa :11,5mg đồng, 5,5mg sắt 375mg kali, 100mg phốt-pho và 10mg Magiê là một khoáng chất chịu trách nhiệm về hoạt động của hơn 300 enzyme, giải phóng năng lượng có thể sử dụng chất dinh dưỡng và chuyển hóa kali, canxi và vitamin D.

Hàu và sức khỏe tim mạch

Hàu là một lựa chọn tốt cho sức khỏe tim mạch. Trong nhóm hải sản, thành phần muối trong con hàu thấp (270 mg trong 100g  hàu). Chỉ có 34 mg cholesterol và ít hơn 1,5 g chất béo bão hòa, hàu phù hợp với một chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe tim. Magiê trong hàu còn giúp ngăn ngừa huyết áp cao.

Như vậy bạn có thể bổ xung hàu vào thực đơn thường xuyên không lo bị béo phì. Lưu ý việc ăn Hàu trực tiếp  cũng gặp những vấn đề như mất vệ sinh an toàn do chế biến  (như  nướng dính nhiều bụi bẩn…) hoặc thành phần kim loại nặng không cần thiết. Nếu muốn sử dụng thường xuyên các bạn có thể tìm kếm những sản phẩm bột hàu được chế biến an toàn, loại bỏ một số làm lượng kim loại nặng không cần thiết .