Tag Archives: món ngon hàu

Canh Hàu Nấu Nấm Đông Cô

Thịt hàu phải ngâm nước nóng và rửa cho thật sạch. Nguyên liệu: – 150g hàu khô – 150g nấm đông cô – Một ít miếng gừng và hành – 2 muỗng rượu hoa điêu – 3 muỗng dầu hào ...

Mì Ý Sốt Hàu sống

Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà. Nguyên liệu: – 80gr mì Ý. – 100gr thịt hàu sống. – 2 quả cà chua. – 1/2 củ hành tây. – 20gr nấm rơm. – 1 ...

Cháo Hàu Nấu Sen

Múc cháo ra bát, dùng nóng. Nguyên liệu: – 4 con hàu. – 1/2 củ cà rốt, 5 tai nấm rơm. – 1/2 củ sen nhỏ. – 30gr hạt sen. – Hạt nêm, muối, đường. – 1 nắm gạo. Thực ...

Hàu phô-mai đút lò

Bạn có thể thay hàu bằng sò điệp, nhưng chỉ nướng trong khoảng 5 phút.Nguyên liệu: – 3 con hàu sống. – 1/2 bát phô-mai sợi. – 1 nhánh mùi tây. – Muối, tiêu, ớt bột. – 100ml sữa tươi. ...

Cách nấu Cháo Hàu.

Nấu món cháo hàu, sò huyết đầy bổ dưỡng cho cả nhà nhé. Nguyên liệu: Hàu: 1kg;  gạo tẻ: 200gr; gạo nếp: 1 nắm; hành khô: 5 củ; rau răm; muối, bột ngọt, mắm, tiêu, dầu ăn, hành hoa. Cách làm: – ...

CÁCH SỬ DỤNG, BẢO QUẢN HÀU SỐNG

Cách sử dụng bảo quản hàu sống nguyên con: ĐỂ SỬ DỤNG HÀU SỐNG MỘT CÁCH TỐT NHẤT, TA DÙNG CÁCH BẢO QUẢN SAU: – Cho vào bể sục khí có nước biển, để dùng dần – Nếu không có ...

Hàu nướng mỡ hành.

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Hàu sữa 1 kg Hành tây 1 củ Mỡ lợn 50 gr Rượu vang trắng Lac rang giã dập vài thìa Muối tiêu Rau thơm, hành lá Miếng hàu ngọt mềm ...