cropped-hau-song3.jpg

Cửa hàng bán Hàu sống

Giới thiệu cửa hàng chuyên bán Hàu sống.

Quy cách Hàu nguyên con:

+ Trọng lượng: 3-4 con/1kg (là loại Hàu chất lượng nhất và được nhiều khách hàng ưa chuộng nhất).

Hình ảnh Hàu tại cửa hàng chúng tôi.

Gía bán: 30.000đ/1kg

Liên hệ:

Chi nhánh 1:

Mr An: 0902.481.680

100, Đại lộ Võ Văn Kiệt, p.Nguyễn Thái Bình, quận 1, Tp HCM.

Chi nhánh 2:

Mr Huy: 090.24.000.51

429, Phan Văn Trị,Phường 1, Quận Gò Vấp, Tp HCM. (Đối diện NH Vườn Cau)

...

Hàu nướng
Hàu nướng

Cam kết:

Đảm bảo Hàu tươi sống.

Hàu nuôi thiên nhiên tại biển, không cho ăn thức ăn chứa hóa chất độc hại.

Hàu được tuyển chọn ngay từ lúc vớt lên nên chất lượng luôn được đảm bảo.

Vài hình ảnh về Hàu và cửa hàng chúng tôi.

Web bán hàu : http://banhausong.blogspot.com/

Link quảng cáo 5giay:

https://www.5giay.vn/threads/hau-song-ban-hau-song-noi-mua-hau-song-tuoi-ngon-day.6224275/

https://www.5giay.vn/threads/ban-hau-sua-phap-hau-sua-thai-binh-duong-35-000-1kg-14con.8107957/#post-1047831507

HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH

Read More

Chả Giò Hàu

Chả giò hàu -Bán Hàu Sống - 090.24.000.51
Chả giò hàu
Dùng với xà lách, dưa leo. Chấm kèm với tương ớt rất ngon.
Nguyên liệu:
– 50gr thịt xay.
– 150gr thịt hàu sống.
– 50gr cà rốt, khoai môn sáp.
– 30gr mộc nhĩ.
– 10 chiếc bánh tráng.
– Xà lách, dưa leo.
– Hành tím, tỏi, bột nêm, tiêu xay, dầu ăn, tương ớt.
Thực hiện:
– Gọt vỏ cà rốt, khoai môn, rửa sạch, băm nhỏ.
– Ngâm nở mộc nhĩ, thái sợi.
– Rửa hàu, để ráo, thái nhỏ.
– Băm nhuyễn hành tím, tỏi.
– Trộn đều cà rốt, khoai môn, mộc nhĩ, thịt xay, hàu, bột nêm, tiêu.
– Trải bánh tráng ra cho, cho nhân vào cuốn đều tay.
– Đun nóng dầu, thả chả giò vào rán vàng.

Read More

Bán hàu sữa Long Sơn (Cần giờ)

Hàu Sống – Bán Hàu Sống – Nơi mua Hàu sống – Tươi Ngon đây

Chào anh chị !!!

Gía bán: chỉ 30.000/1KG

[CÁC BẠN THÔNG CẢM, HIỆN MÌNH KHÔNG SHIP HÀNG TẬN NƠI NỮA.
CÁC BẠN VUI LÒNG đến tận nơi mình bán, hoặc đặt hàng qua số đt, mình sẽ để dành hàng cho bạn hen.

Hoặc nếu bạn có yêu cầu mua sỉ hàng ngày, bạn có thể gọi trực tiếp cho mình:0902.481.680 ]
ĐỊA CHỈ: 98, Đại Lộ Võ Văn Kiệt ( Bến chương dương), quận 1, HCM ( ngay cổng Hầm Thủ Thiêm).

Gía bán: chỉ 30.000/1KG

Loại 3 tới 4,5,6 con/1kg

Đặc điểm:

Hàu của em là loại to. Hàu loại 3,4,5,6 con / 1 ký, là loại Hàu chất lượng nhất và được nhiều khách hàng ưa chuộng vì con to, ngon, bổ.

Món ngon từ Hàu:Hàu tươi sống chất lượng bảo đảm có thể chế biến được các món:


+ Hàu tươi ăn sống với mù tạt.
+ Hàu nướng sa tế (ăn là nghiền như mực nướng sa tế lun).
+ Hàu nướng mỡ hành.
+ Hàu hấp gừng.
+ Hàu nướng phô mai (hoặc bơ Tường An).
+ Hàu lăn bột chiên giòn (giống làm cá cơm lăng bột chiên giòn).
+ Hàu xào măng tươi,giá hẹ,chua ngọt…
+ Hàu nấu cháo để bồi bổ trẻ nhỏ, hoặc người già, người cần phục hồi sức khỏe

ĐẶC BIỆT: Hàu rất tốt cho phái nam đấy nhe [anh chị search google giùm..^.^…]

Cách làm anh chị có thể tìm trên google tác dụng của Hàu hen.

Cách bảo quản:

Mọi người mua về nếu chưa dùng ngay thì để vào ngăn đá bảo quản như thịt bò (có thể để được hơn cả tuần). Nhưng dùng ngay là ngon nhất và tốt nhất.

Hàng đến tay anh chị đã được mình tách vỏ, hoặc để nguyên vỏ nếu anh chị muốn, hoặc là khẻ bể mép để anh chị tự tách dễ dàng hơn.


Cam kết:

Đảm bảo Hàu tươi sống do không trữ hàng (nếu khách mua thì gọi điện thoại đặt trước, nếu nhà còn thì sẽ báo còn, nếu hết thì hôm sau sẽ có ngay). ^.^
Hàu nuôi thiên nhiên từ biển Cần Giờ, không cho ăn thức ăn hóa chất công nghiệp, được xử lý sạch.
Hàu được tuyển chọn ngay khi mới vớt lên nên chất lượng đảm bảo cao nhe các bạn.


Hãy liên hệ: Mr. An

Phone:0902.481.680(24/7)
ĐỊA CHỈ:98, Đại Lộ Võ Văn Kiệt ( Bến chương dương), quận 1, HCM ( ngay cổng Hầm Thủ Thiêm).

(Đừng ngại gọi hay nhắn tin cho mình nhé, phục vụ bạn chính là niềm vui của chúng tôi).
Hàu tươi, sống có mỗi ngày nhe mọi người.
________________________________________

“MANG HÀU NGON ĐẾN TẬN TAY
KHÁCH HÀNG”

Một số đường dẫn phụ cho anh/ chị em tham khảo về cách chế biến và dinh dưỡng trong con Hàu ^.^:

  1. Gía trị dinh dưỡng trong Hàu:http://vi.wikipedia.org/wiki/H%C3%A0u
  2. Cháo Hàu: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-chao/chao-hau/
  3. Cách làm Hàu phô mai đút lò: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…ho-mai-dut-lo/
  4. Cách làm Hàu nướng: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-nuong/hau-nuong/
  5. Chả giò Hàu: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…i/cha-gio-hau/
  6. Hàu sốt Pate: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…/hau-sot-pate/
  7. Hàu né: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-khai-vi/hau-ne/
  8. Hàu đút lò phô mai và rau củ: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…mai-va-rau-cu/
  9. Hàu hầm thố: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-ham/hau-ham-tho/
  10. Hàu tái rượu chuối hột: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…uou-chuoi-hot/
  11. Hàu hấp gừng: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-hap/hau-hap-gung/
  12. Cơm Hàu tay cầm: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…m-hau-tay-cam/
  13. Hàu cuốn thịt xông khói: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…hit-xong-khoi/
  14. Hàu nấu cháo đặc biệt: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-chao/hau-nau-chao/
  15. Cháo Hàu hạt sen: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…o-hau-nau-sen/
  16. Mỳ Ý sốt Hàu: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/khac/mi-y-sot-hau/
  17. Canh Hàu nấu nấm đông cô: http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/mon-…u-nam-dong-co/

 

Read More

Phân biệt Hào sữa pháp và Hào đá

HÀO SỮA PHÁP                                                                          

Hiện nay, trên thị trường Hào sữa đang có hai loại giống Hào sữa, đó là Hào Thái Bình Dương( Hàu sữa pháp) và Hào sữa bình thường ( Hào Long Sơn và Cần Giờ).
Có nhiều câu hỏi được gửi đến chúng tôi phân biệt hai loại Hào này, Chúng tôi đã có nhiều bài viết đi vào phân tích đặc tính khác nhau của hai giống Hào trên.
Trong bài viết này, chúng tôi đi sâu vào phân tính đặc điểm dễ phân biệt của chúng.

+ Hào Đá (Hàu sữa long sơn, hào sữa cần giờ) : Đây là giống Hào có quy cách lớn, 1kg từ 2-7 con/1 kg.
Ưu điểm của loại Hào này là con to, phù hợp cho những quán bình dân, những món nướng cho thêm nhiều nguyên liệu khác vào.
Để chế biến được loại Hào này cần dùng đến búa để đập cho hai mảnh Hào được bung ra, hoặc dùng những con dao cứng, to đủ để tách được hai mảnh Hào.
Loại Hào này được nuôi trồng tự nhiên bằng cách cho bám vào tôn xi măng, vỏ bánh xe, hoặc bãi đá gầm, do vậy nên quy cách bên ngoài không đều nhau, lớp vỏ sằn xù.
Với quy cách to và khó sơ chế nên loại Hào này phù hợp cho những quán, nhà hàng bếp có diện tích rộng, có dụng cụ để đập và dao chuyên dụng tách hào. Vì quy cách to nên loại này không phù hợp cho ăn sống và những bữa tiệc đòi hỏi tính thẩm mỹ cao.
Loại Hào này do độ lõm không sâu nên khả năng bảo quản vì vậy cũng thấp đi, thời gian duy trì khả năng sống thấp.

Loại Hào này đang được cửa hàng chúng tôi bán với mức giá 30k/1kg và sức tiêu thu tại Sài Gòn rất mạnh. Một phần vì giá thành rẻ, và độ quen thuộc của Hào sữa này rất cao do được cung cấp cho quán nhậu nhiều.

Cửa hàng chúng tôi sẽ tách vỏ miễn phí cho quý khách nên việc quý khách sơ chế và chế biến tại nhà là điều rất dễ dàng.

www.hausong.com

HÀO ĐÁ

+ Hào Sữa Pháp: Đây là loại Hào mới xuất hiện tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh, giống Hào này được cho lai tạo và được nhập từ nước ngoài về. Đây là loại Hào được những nhà hàng sang trọng sử dụng, và phù hợp cho những người có gu thưởng thức cao. loại Hào con nhỏ từ 5cm đến 12cm, đặc biệt là lớp sữa trải đầy theo thân vỏ, màu trắng đục.
Ưu điểm: Loại Hào này sơ chế cực kỳ dễ dàng, chỉ cần 01 con dao nhỏ là có thể tách được hai mảnh, vỏ mỏng, con nhỏ phù hợp cho những nhà hàng có phong cách thiết kế kiểu tây, và những người sành ăn, đặc biệt là dùng cho ăn sống kết hợp với rượu vang, và những người mong muốn có buổi tiệc độc đáo.
Với đọ lõm sâu, loại hào này bảo quản đựơc trong thời gian dài, là giống được lai tạo và nhập khẩu từ nước ngoài nên được khách hàng sang trọng rất thích.

Nguồn hiện nay của hào pháp là từ Nha Trang, Đà Nẵng với giá thành được bán ở mức giá 60k/1kg.

Nhưng ở cửa hàng www.hausong.com của chúng tôi chỉ 35k/1kg/10-15 con.

HÀO PHÁP

Hào sau khi tách vỏ:

www.hausong.com là đơn vị chuyên cung cấp Hào sữa đặc biệt là Hào sữa Pháp, Hào sữa Thái bình dương, với kinh nghiệm phân phối cho những hệ thống nhà hàng sang trọng bậc nhất thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi tự tin và hân hạnh được mang đến cho quý khách, những người bạn quan tâm đến mặt hàng mới và hấp dẫn này sản phẩm tốt nhất, và hài lòng nhất.
Link quảng cáo của chúng tôi bên 5giay.vn
https://www.5giay.vn/threads/ban-hau-sua-phap-hau-sua-thai-binh-duong-35-000-1kg-14con.8107957/#post-1047831507
https://www.5giay.vn/threads/hau-song-ban-hau-song-noi-mua-hau-song-tuoi-ngon-day.6224275/
http://banhausong.blogspot.com/

Read More

Bán hàu sữa Pháp

Mến chào quý khách đã ủng hộ www.hausong.com trong suốt nhiều năm vừa qua.
Người nhà chúng tôi vừa mới trồng thành công mẻ Hàu sữa Pháp, Hàu sữa thái bình dương tại Nha Trang, và Đà Nẵng nên đã gửi vào Sài Gòn tiêu thụ.
Hiện giá Hào sữa Pháp tại Sài Gòn rất cao, có những nơi 60k/1kg như Metro.
Nhưng cửa hàng chúng tôi kinh doanh với mức lợi nhuận hợp lý nên chỉ
35k/1kg/12-16 con. (giá thấp nhất Sài Gòn)
(Hàu Pháp khác xa hàu sữa Long Sơn đấy nhé bà con)
Mong quý anh chị ủng hộ hàng nhà. Chất lượng cao.
[​IMG]
Địa chỉ:
429, Phan Văn Trị, Phường 1, Gò vấp, TP.HCM ( sát Bình Thạnh, ngay cầu Hang trong).(có thường xuyên)

100, Võ Văn Kiệt, phường N.T.Bình, quận 1 (ngay cổng hầm thủ thiêm). (đặt trước mới có)
[​IMG]

Hào Pháp chất lượng như thế nào thì quý khách có thể search thêm trên mạng nhé. :)
Rất tuyệt vời.
Cam kết 24h sẽ xxx đó nhe.hihi
[​IMG]
Phone:
Huy: 090.24.000.51
An: 0902.481.680

Một vài hình ảnh nơi nuôi dưỡng Hào Pháp và sản phẩm Hào Pháp :)
[​IMG][​IMG]
[​IMG]
[​IMG]
[​IMG]

Read More

Hàu Sốt Patê

Hàu sốt pate - bán hàu sống - hàu sữa - hàu pháp
Hàu sốt pate
Món này dùng nóng với bánh mì, nước tương.Nguyên liệu:
– 200gr cải thìa.
– 100gr patê gan.
– 150gr thịt hàu.
– 3 nhánh tiêu xanh.
– 1/4 củ hành tây, thái sợi.
– 1/2 củ cà rốt, thái sợi.
– 1 thìa bột ngô.
– 1/2 bát nước dùng.
– Bột nêm, đường, tiêu, dầu ăn, tỏi xay.
Thực hiện
– Rửa sạch cải thìa, chẻ làm 6 nhánh, chần qua nước sôi, xếp ra đĩa.
– Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho hàu, patê, cà rốt, hành tây, tiêu xanh vào đảo đều.
– Cho nước dùng vào, nêm gia vị vừa ăn, cho bột ngô pha loãng vào để tạo độ sánh.
– Rưới sốt patê lên đĩa cải thìa, rắc tiêu.

Read More

Hàu Né

Hàu né - Bán hàu sống, hàu sữa, hàu pháp
Hàu né
Dùng nóng, tái hay chín tùy ý.Nguyên liệu:
– 200gr thịt hàu tươi.
– 2 quả đậu bắp.
– Xà lách, rau thơm.
– Dầu hào, hành tím băm, tỏi băm, bột nêm, tiêu, dầu ăn.
– 1 thìa cà phê màu hạt điều.
– 1 thìa súp bơ.
Thực hiện:
– Rửa sạch hàu, để ráo.
– Băm nhỏ hành, tỏi.
– Thái mỏng đậu bắp.
– Rửa sạch rau thơm, xà lách, để ráo nước.
– Trộn các nguyên liệu: hàu, đậu bắp, bột nêm, màu hạt điều, dầu hào, tiêu, hành tím, tỏi, dầu ăn, để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
– Đốt nóng khuôn đầu bò, cho bơ vào đun nóng chảy, cho hỗn hợp vừa ướp vào trở đều.

Read More

Hàu Đút Lò Phô Mai Và Rau Củ

Hàu Đút Lò Phô Mai Và Rau Củ
Món này dùng nóng rất ngon.Nguyên liệu:
– 100gr phô mai ememtal.
– 1kg hàu.
– 10gr cà rốt.
– 10gr bí ngòi.
– 10gr hạt bắp Mỹ.
– 50gr kem sữa béo.
– 30ml rượu vang trắng.
– 15gr bơ.
– 30ml nước dùng cá.
– 5gr rau mùi tây.
– Bột ớt, muối.
Thực hiện:
– Hàu nạy vỏ, rửa sạch với nước muối.
– Cà rốt, bí ngòi thái hạt lựu, rau mùi tây thái nhuyễn.
– Đun nóng chảy bơ, cho rượu vang vào với nước dùng cá, đun sắc lại, cho kem sữa béo vào, nêm gia vị.
– Rưới sốt lên hàu, cho cà rốt, bí ngòi, hạt bắp, rau mùi tây, bột ớt, phô mai lên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180độC.

Read More

Hàu Hầm Thố

Hàu Hầm Thố
Món này dùng kèm nước mắm và ớt khoanh.

Nguyên liệu:
– 200gr thịt hàu tươi.
– 3 nhánh sả tươi.
– 1 quả ớt sừng.
– 50gr rau mồng tơi.
– 200gr bún tàu.
– 50gr hành tây.
– 1 thìa súp dầu ăn.
– 1 bát nước dùng.
– Muối, bột nêm, nước mắm.
Thực hiện:
– Rửa sạch hàu, để ráo nước, ướp bột nêm, nước mắm.
– Lột bỏ vỏ ngoài của sả, băm nhỏ.
– Hành tây thái khoanh mỏng, xếp ra đĩa.
– Nhặt, rửa sạch mồng tơi, để ráo, bày ra đĩa.
– Rửa sạch bún tàu, để ráo.
– Cho dầu vào thố, đun nóng, cho sả, ớt vào phi thơm. Sau đó, cho nước dùng vào, nêm muối, nước mắm, bột nêm vừa ăn.
– Khi dùng, cho mồng tơi, bún tàu, hành tây, hàu vào nước sôi.

Read More

Hàu Tái Rượu Chuối Hột

Hàu Tái Rượu Chuối Hột
Món này dùng ngay với nước tương rất ngon.

Nguyên liệu:
– 1kg hàu sữa.
– 100ml rượu chuối hột.
– 2gr vỏ chanh.
– 5gr ớt sừng.
– 10gr gừng.
– 10gr hành tím.
– 20ml nước tương.
– 10gr mù tạt xanh.
– 300gr nước đá.
– Muối.
Thực hiện:
– Cạy vỏ hàu, rửa sạch bằng nước muối.
– Đập đá nhuyễn trộn với rượu chuối hột, cho hàu vào ướp 30 phút cho chín tái.
– Đập gừng vừa giập để có mùi thơm.
– Thái nhỏ vỏ chanh, hành tím.
– Bỏ hạt ớt sừng, thái nhỏ.
– Lấy hàu ra, cho gừng, ớt, hành tím và vỏ chanh lên trên, xếp mù tạt bên cạnh thịt hàu.

Read More